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operaia con propoli nelle cestelle
rete posizionata sulla camera di covata
supporto in rete pronto per la raccolta |
Usualmente la propoli
viene raccolta grattando le formazioni sui bordi dell'alveare
o del coprinido e dei telaini. La propli cosģ ricavata é ricca
di impuritą come legno, pezzi di api morte, scaglie di
vernice , se non terra o pietrisco. Usualmente si tratta
di propoli abbastanza recente, ma in alcuni casi puņ essere
vecchia e magari contaminata dai trattamenti contro la varroa
o altro.
Un metodo professionale
per la raccolta é quello di fornire dei supporti di rete in
plastica alimentare, fissata su una cornice di legno o/e
inserita direttamente al posto del coprifavo. Lo scopo é
quello di creare correnti d'aria e luce che infastidiscono le
api e le spingono a tappare questa rete. La rete vą
posta al posto del coprifavo e il tetto in metallo deve
rimanere sollevato qualche centimetro da questa (pezzi di
legno).
Il periodo migliore per
la posa delle reti é la fine dei grandi raccolti (luglio-
agosto) e porta alcuni vantaggi. Infatti non entra in
competizione col raccolto di nettare, favorisce la
circolazione dell'aria e rinfresca gli alveari, la propoli
risulta meno ricca di cera ed ha un maggiore valore da tutti i
punti di vista. Molto spesso le api tappano la rete in
prevalenza nella parte corrispondente allo spazio ape, basta
spostarla un poco per far riempire la rete in modo
uniforme.
Finiti i grandi calori e
con l'abbassamento delle temperature si potrą togliere la rete
che passata nel frezzer fino al congelamento, potrą essere
percossa in modo che la propoli si sgretoli e stacchi dal
supporto. Immergendola in acqua eventuali impuritą
affioreranno e potranno essere eliminate. La porpoli andrą
accuratamente asciugata all'ombra.
La produzione annua potrą
oscillare tra 50-100 grammi per le razze di api meno portate
(ligustica, carnica, mellifica), ma arriva anche a 200-300
grammi per la caucasica.
Altri metodi alternativi sono
quelli per scostamento del coprifavo rispetto al corpo
dell'alveare. Infatti sollevando uno o pił lati del coprifavo
(pezzetto di legno, vite,....), le api cercheranno di colmare
il foro con della propoli, che deve essere asportata per
raschiatura. |
